Questa torta è ottima da inzuppo, per la colazione o la merenda...o anche per una coccola leggera prima di andare a letto
Ingredienti:
100 gr di farina di riso, 200 gr di farina
di farro monococco, 2 cucchiai di fecola di patate, 100 gr di
zucchero di canna, vaniglia bourbon in polvere, un pizzico di
bicarbonato, 1 cucchiaio di cremor tartaro, 10 fragole
frullate, 2 cucchiai di olio di
riso, 150 ml di acqua.
Preparazione:
Unire tutti gli ingredienti secchi, aggiungere le fragole frullate, l'olio e l'acqua. Amalgamare bene e versare il composto in una tortiera del diametro di 30 cm. Infornare a 180 gradi per circa 35 minuti.
Segui la video ricetta della "Torta di fragole vegana da inzupo": https://youtu.be/fm9RxB51aSQ
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