Farinata di Miglio & Ceci

Ingredienti: 
1 cavolfiore piccolo, 100 grammi di farina di miglio, 100 grammi di farina di ceci, sale, 400 ml di acqua di cottura del cavolfiore, 1/4 di porro, prezzemolo fresco, pepe nero.

Fette biscottate Gluten, Yeast & Sugar Free

Ingredienti:
100 gr di mandorle non spellate, 150 gr di farina di grano saraceno, 70 gr di farina di quinoa, 200 gr di farina di riso, un pizzico di bicarbonato, 300 ml di acqua

Immagino che la prima cosa che vi è saltata agli occhi leggendo la lista degli ingredienti è che non c'è nè sale nè zucchero

Versatile Barbabietola

Ricetta semplice, veloce e innovativa! In pochi passaggi possiamo preparare questo ottimo condimento per la pizza o per altri tipi di pietanze...spazio alla fantasia!!!