Ingredienti:
Fagiolini, sale, olio di semi di vinacciolo, okara di cocco
Preparazione:
Niente di più semplice, spuntare, lavare e bollire i fagiolini. Scolarli
e ripassarli in padella con un filo di olio, sale e okara di cocco ottenuto dalla produzione del latte di cocco home made. Non ho scritto le quantità perchè dipendono da voi...dal vostro appetito e dal numero dei commensali. Io ho utilizzato l'olio di vinacciolo, ma voi potete usare l'olio che preferite.
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